Yazar "Çakır, Nesrin" için listeleme
-
Otel işletmelerinde hizmet kalitesi ve Şile Bölgesinde bir araştırma
Çakır, Nesrin (Anadolu Üniversitesi, 1998)Bu çalışmada, hizmet işletmeleri açısından büyük önem taşıyan kalite kavramı otel işletmeleri açısından ele alınmıştır. Çalışma üç bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde, genel olarak kalite ve hizmet kalitesi kavramı, ...