Browsing İktisat by Author "Önkal, Zehra"
Now showing items 1-1 of 1
-
Türkiye tarım ekonomisinde buğday ve arpanın önemi ve Eskişehir uygulaması
Önkal, Zehra (Anadolu Üniversitesi, 1991)Dünya üzerinde yaşayan insanların gıda maddelerinden en önemlisi şüphesiz ki, buğday olmaktadır. İnsan ihtiyaçlarının başında gelen buğdayın ekonomideki yeri büyüktür. Ekonomik açıdan buğdayın çeşitlerine göre kullanım ...