Konu "Aşçılık Eğitimi" için Anadolu Strateji Dergisi listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Yükseköğretim öğrencilerinin gıda israfı konusundaki bilgi, görüş ve davranışları
(Anadolu Üniversitesi, 2023)Bireylerin beslenme ihtiyaçlarını karşılama süreçlerinde ortaya çıkan hususlardan biri olan gıda israfı kavramı, kaynakları ve geleceği tehdit eden önemli sorunlardan biridir. Hayatın devamlılığı için elzem olan gıda ...