Yazar "Şanlıöz Özgen, H. Kader" için Cilt: 23 Sayı: 1 listeleme
-
Otel endüstrisinde mcdonaldlaşma ve disneyleşme: Tatil otelleri üzerine kavramsal bir değerlendirme
Şanlıöz Özgen, H. Kader (Anadolu Üniversitesi, 2023)Bu çalışmanın amacı, modern üretim, tüketim ve kültür pratiklerini değerlendiren yaklaşımlar arasında olan ve sosyoloji araştırmacısı George Ritzer tarafından ortaya koyulan McDonaldlaşma ve Disneyleşme kavramlarını otel ...