Anadolu Üniversitesi Mesleki Eğitim ve Uygulama Dergisi
Collections in this community
-
Cilt: 1 Sayı: 1 [5]
2022 -
Cilt: 1 Sayı: 2 [5]
2022 -
Cilt: 2 Sayı: 1 [3]
2023 -
Cilt: 2 Sayı: 2 [2]
2024 -
Cilt: 3 Sayı: 1 [5]
2024
Recent Submissions
-
COVID-19 pandemisi sebebiyle bağışıklık sistemini güçlendirme amaçlı tüketilen propolis içeren takviye edici gıdaların özellikleri ve kullanımı
(Anadolu Üniversitesi, 2022)COVID-19 ilk olarak Çin’de gözlenmiştir ve kısa sürede tüm dünyaya hızla yayılmıştır. Bu durum Dünya Sağlık Örgütü’nün COVID-19 salgınını küresel bir pandemi olarak açıklamasına yol açmıştır. COVID-19 pandemisinin sebep ... -
Afyonkarahisar ili gastronomi turizmi potansiyelinin SWOT analizi ile değerlendirilmesi
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Afyonkarahisar bulunduğu coğrafi konum itibariyle farklı medeniyetlere (Hitit, Frig, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı) ev sahipliği yapmış, bu tarihsel süreç içerisinde farklı zenginlikleri barındırmış, geliştirmiş ve ... -
Polikistik over sendromu ile tiroit sağlığı ilişkisi: geleneksel derleme
(Anadolu Üniversitesi, 2024)Polikistik over sendromu (PKOS) üreme çağındaki kadınlarda yaygın olarak görülen bir endokrin sistem bozukluğudur. Polikistik over sendromunun yaygın semptomları arasında düzensiz menstrüasyon, hirşutizm, akne, alopesi, ... -
Tantuni: Mersin mutfağının geleneksel yemeğinin gastronomik boyutları ve sosyo-kültürel analizi
(Anadolu Üniversitesi, 2024)Mutfak kültürü, bir bölgenin kimliğini, bireylerin sosyal yaşamlarını ve kişilik özelliklerini yansıtan zengin bir kültürel ifade biçimidir. Bu kültürel ifadenin en önemli yapı taşlarından biri olan yöresel yemekler, ... -
Üniversite öğrencilerinin ortoreksiya tutumunun uyku kaliteleri ile ilişkisi
(2024)Bu çalışma 18-30 yaş arası 60’ı kadın (%50) 60’ı erkek (%50) 120 üniversite öğrencisinin Ortoreksiya nevroza (ON)’ya eğilimleri ve uyku kalitelerinin arasındaki ilişkiyi incelemek amacıyla yapılmıştır. Katılımcılara ORTO-11, ... -
Yabancıların konut edinme tercihine etki eden temel kriterlerin sıralanması; Ordu- Giresun illeri örneği
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Türkiye’de hükümetin son yıllarda yabancı uyruklu vatandaşların gayri menkul (arsa, konut gibi) edinmesini kolaylaştırıcı yasal düzenlemeler yapması sonucunda, ülke yabancı vatandaşlar tarafından konut edinmede cazip bir ... -
Sağlık sektöründe stratejik satınalma yönetimine ilişkin bir lireratür taraması
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Küreselleşen dünya’da sağlık sektöründeki işletmeler arasındaki rekabetin uluslararası boyutlara gelmesi ve hızla değişen dünyaya uyum sağlama isteği ile stratejik satınalma yönetiminin öneminin gün geçtikçe artığı yapılan ... -
Lojistik sektöründeki teknolojik değişimlerin olumlu ve olumsuz yönlerinin belirlenmesi
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Lojistik sektöründeki teknolojik değişimler, lojistik işletmelerinin faaliyetlerini daha etkin ve verimli yerine getirmelerine olanak tanıdığı ve rekabette öne çıkılabilecek bir unsur olarak görüldüğü için önemli olmaktadır. ... -
Satın alma yönetiminin sanayi üretiminde yerli ve milli üretime etkisi
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Türkiye’de sanayi ürünlerinin üretiminde yerli ve milli olanaklarının kullanılarak nihai ürünün meydana getirilmesinde yerlilik oranının artırılmasına çalışılmaktadır. Savunma sanayi başta olmak üzere ülke içinde faaliyet ... -
Faiz oranları ve konut fiyat endeksi çerçevesinde emlak sektörüne yönelik litearatür araştırması
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Piyasadaki faiz oranları tasarruf kavramıyla, bu kavram ise yatırımlarla doğrudan bir ilişki içerisindedir. Merkez bankası politikaları ve küresel piyasalara göre şekillenen faiz oranlarının etkisini en fazla gösterdikleri ... -
Oyunlaştırmanın marka tercihindeki rolü: Yemeksepeti örneği
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Bu çalışmada oyunlaştırmanın marka tercihi üzerindeki rolünün, çevrimiçi yemek sipariş platformu olan Yemeksepeti uygulaması üzerinden değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Günümüzde rekabetin yoğunlaştığı çevrimiçi yemek ... -
Tıbbi laboratuvar uygulamalarında çevresel yaklaşımlar
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Klinik kararların verilmesinde tıbbi laboratuvar uygulamalarının önemli bir yeri vardır. Tıbbi laboratuvarlarda sürekli devam eden tetkik ve araştırmalarda çok çeşitli ve çok miktarda kimyasal madde kullanılmaktadır. Bu ... -
Yüksek taban puanlı mekatronik ön lisans programlarının: üniversite, şehir ve öğrenci tercihleri perspektifinde incelenmesi
(Anadolu Üniversitesi, 2022)Günümüzde Endüstri 4.0 ve Nesnelerin İnterneti (IoT) gibi teknolojik dönüşüm süreçleri hızlı bir gelişim göstermekte, endüstriyi ve hayatımızın birçok alanı etkilemektedir. Robotlar, elektrikli araçlar, insansız hava ... -
Büro yönetimi ve yönetici asistanlığı müfredatındaki değişimlerin yeniliklerin yayılımı kapsamında değerlendirilmesi
(Anadolu Üniversitesi, 2023)İşletmelerin ayakta kalabilmesi için üretim ne kadar önemliyse, örgüt işlerinin takibi açısından da büro işleri o denli önemlidir. Sanayi devriminden sonra üretimde yaşanan baş döndürücü gelişmeler büro faaliyetlerini ... -
Salgın hastalıklar ve turizm: sağlık turizmine yönelik bir derleme
(Anadolu Üniversitesi, 2023)Bu çalışmada, dünya genelinde salgın olarak görülen hastalıkların turizm sektörü üzerindeki etkilerinin sağlık turizmi çerçevesinde değerlendirilmesi amaçlanmaktadır. Bu bağlamda çalışmada nitel araştırma yöntemlerinden ... -
Bankaların likidite riskini etkileyen faktörler: bist 30 endeksinde işlem gören bankaların analizi
(Anadolu Üniversitesi, 2024)Finans sektörü içerisinde önemli bir yere sahip olan bankalar faaliyetleri süresince çeşitli risklerle karşı kaşıya kalmaktadır. Bu riskler arasında olan “likidite riski” nin iyi yönetilememesi durumunda bankanın iflasına ... -
Sous vide tekniğinde kullanılan pişirme poşetlerinden gıdalara plastik geçişinin tespit edilmesi
(2024)Plastik ürünlerin gerek insan sağlığı gerek ekosisteme verdiği zararların gün yüzüne çıkmasıyla birlikte, poşette pişirme tekniğinin ne kadar sağlıklı olabileceği bu araştırmanın temel sorusunu oluşturmaktadır. Gıdada olası ... -
Satınalma yönetiminde işletme tedarikçi ilişkilerinin tekrar satın almadaki rolü: imalat sanayiinde nitel bir çalışma
(Anadolu Üniversitesi, 2023)Günümüzün rekabetçi piyasalarında işletmeler varlıklarını sürdürmek, verimli, etkin ve düşük maliyetlerle üretim gerçekleştirmek, üretimde sürdürülebilirliği devam ettirmek ve finansal performanslarını artırmak amacıyla ... -
Ekonomik büyüme, finansal kalkınma ve doğrudan yabancı yatırımların Co2 emisyonları ile ilişkisi: Türkiye örneği
(Anadolu Üniversitesi, 2024)Sanayi Devrimi sonrası, endüstriyelleşmenin yaygınlaşması ile, atmosferdeki sera gazlarının oranlarında hızlı bir artış yaşanmış ve bu durum küresel ısınmaya sebebiyet vermiştir. Bu çalışmada, küresel ısınmanın neden ve ... -
Gençlerin çay tüketim tercih motivasyonları: Anadolu Üniversitesi örneği
(Anadolu Üniversitesi, 2024)Çay, her ne kadar Türk kültürüne sonradan girmiş olsa da kültürün ayrılmaz ve önemli bir parçası haline gelmiştir. Türk içecekleri dendiğinde ilk sıralarda yer alan çayın tüketimi kuşaklara göre farklılık göstermektedir. ...