Küreselleşme ile birlikte değişen tarım, gıda, yemek, kent dünyanın birçok ülkesinde ve yerel birimlerde değişim ve dönüşümü beraberinde getirmiştir. Küresel kapitalizmin, sermayenin ve neoliberal politikaların önemli ...

Çalışan açısından ücret tek gelir kaynağı ve yaşam düzeyinin belirleyicisi iken, işveren açısından bir maliyet unsurudur. Devlet bakımından da ücret ve ücretlerin düzeyi hem sosyal ortamı hem de istihdam hacmini, ekonominin ...