| dc.contributor.advisor | Ergun, Bülent | |
| dc.contributor.author | Kocaman, Derya | |
| dc.date.accessioned | 2015-02-09T15:41:32Z | |
| dc.date.available | 2015-02-09T15:41:32Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.identifier.uri | | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11421/7403 | |
| dc.description | Tez (yüksek lisans) - Anadolu Üniversitesi | en_US |
| dc.description | Anadolu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Farmasötik Toksikoloji Anabilim Dalı | en_US |
| dc.description | Kayıt no: 165235 | en_US |
| dc.description.abstract | Bu tezde kırmızı şaraptaki flavanoid yapıya sahip bir fenolik bileşik olan trans-resveratrolün HeLa (serviks adenokarsinoma) hücreleri üzerinde nötral kırmızısı boyama tekniği ile TNF testi ve direk sitotoksiste testi uygulanarak sitotoksisitesi incelenmiştir. Direk sitotoksiste ve TNF testi sonuçları karşılaştırıldığında trans-resveratrolün TNF salınımını inhibe ettiği ve direk sitotoksiste testinde ise ölüm oranlarının doza bağımlı olmadığı görülmüştür. Çalışmanın ikinci bölümünde Türkiye'de üretilen bazı kırmızı şaraplardaki trans-resveratrol miktar tayinleri floresan dedektör kullanılarak HPLC yöntemiyle araştırılmıştır. | en_US |
| dc.language.iso | tur | en_US |
| dc.publisher | Anadolu Üniversitesi | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Kırmızı şarap -- Tedavide kullanım -- Test | en_US |
| dc.subject | Tümör nekroz faktörü | en_US |
| dc.title | Şaraplarda trans-resveratrolün HPLC yöntemi ile miktar tayini ve sitotoksik etkisinin incelenmesi | en_US |
| dc.type | masterThesis | en_US |
| dc.contributor.department | Sağlık Bilimleri Enstitüsü | en_US |
| dc.identifier.startpage | VIII, 48 y. : resim. | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US |
