Yazar "Çokaygil, Zerrin" için listeleme
-
Atık yönetimi planlamasında yaşam döngüsü analizi
Çokaygil, Zerrin (Anadolu Üniversitesi, 2005)Bu çalışmada, gıda sektöründe, meyve suyu ambalajı olarak kullanılan cam şişe ve bariyer katmanlı karton kutu olmak üzere iki farklı ambalaj tipi ile peynir ambalajı olarak kullanılan tamamen plastik (PP), teneke-plastik ... -
Portakal kabuklarından biyobozunur nanokompozit film üretilmesi ve gıda ambalajı olarak değerlendirilmesi
Çokaygil, Zerrin (Anadolu Üniversitesi, 2013)Bu tez çalışmasında, sentetik gıda ambalajlarına hem çevresel hem de kalite açısından alternatif oluşturabilmek amacıyla, portakal kabuklarından, biyobozunur nanokompozit ambalaj filminin üretilmesi hedeflenmiştir. Tez ...