Yazar "Yurt, Betül" için listeleme
-
Sağlık riskleri algısının gıda tüketimine yansımaları
Yurt, Betül (Anadolu Üniversitesi, 2015)20. yüzyılın ikinci yarısından sonra sistematik bir şekilde hızla artan dünya nüfusunun gıda ihtiyacını rahat karşılamak amacıyla ortaya çıkan gıda endüstrisi, sağlıkla ilgili birçok sorunu da beraberinde getirmiştir. ...