Konu "Gıda güvenliği" için listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Sağlık riskleri algısının gıda tüketimine yansımaları
(Anadolu Üniversitesi, 2015)20. yüzyılın ikinci yarısından sonra sistematik bir şekilde hızla artan dünya nüfusunun gıda ihtiyacını rahat karşılamak amacıyla ortaya çıkan gıda endüstrisi, sağlıkla ilgili birçok sorunu da beraberinde getirmiştir. ...