Eskişehir'de Vitamin Kullanım Alışkanlıkları Üzerine Dar Kapsamlı Bir Araştırma

Abstract

Bu çalışmada, Eskişehir'de dört farklı sosyo-kültürel grubu temsil eden 500 kişinin vitamin kullanım alışkanlıkları ve bu alışkanlıkları etkileyen faktörler çalışılmıştır. Araştırmaya katılan denekler tesadüfi örnekleme yöntemi ile seçilmiş ve konu ile ilgili soruları yanıtlamaları istenmiştir. Araştırmanın verileri, genel olarak ve genel içerisindeki gruplara göre değerlendirilerek, % oran olarak verilmiş ve grafik olarak gösterilmiştir. Bu çalışmanın sonuçları, çoğu kişinin vitaminleri sağlık ve belirli hastalıklara direnç kazanmak için kullandığını göstermektedir. Günlük yaşamdaki beslenme bozukluğu ve gıdalara karşı oluşan güvensizlik vitamin kullanımını etkileyen diğer faktörler olarak ortaya çıkmaktadır. Bu noktada, vitamin tercihleri ve bilgilerine bakıldığında sosyo-kültürel gruplar arasında belirgin bir farklılık olduğu açıktır.

In the present study, vitamin usage habits of five hundred people representing four different sociocultural groups in Eskişehir and the factors affecting these habits were studied.The participants of the research were chosen by random sampling method and were asked to answer the questionary. The data of the investigation were given in percentages and shown in graphs in the view of the evaluation in general and in subgroups.The results of this study indicate that most people use vitamins for wellness and gaining resistance to certain diseases. Nutrition disorder in daily life and distrust of food are other factors affecting vitamin usage of people. At this point, considering their preferences and their knowledge of vitamins, it is clear that there is a visible distinction between the socio-cultural groups.