Browsing Anadolu Üniversitesi Dergileri by Subject "B"
Now showing items 1-1 of 1
-
İnsan Sağlığı ve Beslenme Açısından Bor
(Anadolu Üniversitesi, 2003)Bor (B), bitki ve insanlar için esansiyel bir mikro elementtir. Bitkilerce topraktan alınmakta ve gıda zinciri ile insanlara geçmektedir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) günlük 1-13 mg kadar bor alimim önermektedir. Bor vücutta ...