Show simple item record

dc.contributor.authorGüner, Ahmet
dc.contributor.authorGâbor, Gyulaı
dc.contributor.authorToth, Zoltán
dc.contributor.authorBaşlı, Gülsüm Asena
dc.contributor.authorSzabo, Zoltán
dc.contributor.authorGyulai, Ferenc
dc.contributor.authorBittsanszky, Andrâs
dc.contributor.authorJr, Luther Waters
dc.contributor.authorHeszky, Laszlo
dc.date.accessioned2015-03-17T09:27:43Z
dc.date.available2015-03-17T09:27:43Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.issn13023160
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11421/1706
dc.description.abstractGrape (Vitis vinifera) seed remains were excavated at Roman and Medieval archeological sites in Hungary and analyzed by LM (Light Microscopy) and SEM (Scanning Electron Microscopy). Excavation sites included Budapest (Aquincum; 2ⁿʳͩ - 4ᵗʰ CENT. A.D. Hungary) and Keszthely (Fenekpuszta) of the Roman Age (5ᵗʰ CENT. A.D., Hungary); and Gyor (Ece; 11-12ᵗʰ CENT. A.D., Hungary), Debrecen (13ᵗʰ CENT. A.D., Hungary) and the King’s Palace of Arpad Dinasty at the Castle of Buda, Budapest (15ᵗʰ CENT. A.D., Hungary) of the Middle Ages. Ancient seeds were compared to thirty current grape varieties of similar seed size, shape, and morphology (Szabo et al. 2007). The modem grape variety Vitis vinifera cv. ckek bakatoV (syn:.‘Blue Bocca d’Orocaranybogy',) was found most similar in seed morphology to one of the ancient samples (15ᵗʰ CENT. Debrecen, Hungary) which indicates the antiquity of this cultivar.en_US
dc.description.abstractBu çalışmada, Macaristandaki Roman ve Ortaçağ arkeolojik kazı bölgelerinden çıkarılmış üzüm (Vitis vinifera) tohumu kalıntıları Işık ve Tarayıcı Elektron Mikroskop kullanılarak analiz edilmiştir. Macaristan’da bulunan Roman dönemine ait Aquincum ve Fenékpuszta, ayrıca Györ, Debrecen ve yine Ortaçağa ait Buda kalesinde bulunan Arpâd Dinasty’nin Kraliyet Sarayı kazı alanları içinde yer almaktadır. Fosil tohumlar benzer büyüklük, şekil ve morfolojideki günümüz otuz üzüm varyetesi ile karşılaştırılmış ve modem varyete Vitis vinifera, fosil tohumlardan birine morfolojik açıdan en yakını olarak tespit edilmiştir.en_US
dc.language.isoengen_US
dc.publisherAnadolu Üniversitesien_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectAncient Grapesen_US
dc.subjectSemen_US
dc.subjectVitisen_US
dc.subjectArkeolojik Kazılaren_US
dc.subjectOrtaçağen_US
dc.subjectSemen_US
dc.subjectFosil Tohumlaren_US
dc.subjectVitisen_US
dc.titleGrape (Vitis Vinifera) Seeds From Antiquity and the Middle Ages Excavated in Hungary - Lm and Sem Analysisen_US
dc.title.alternativeMacarîstandaki Kazılardan Elde Edilmiş Antik ve Orta Çağa Ait Üzüm (Vitis Vinifera) Tohumlarının Işık ve Elektron Mikroskop Analizlerien_US
dc.typearticleen_US
dc.relation.journalAnadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi A - Uygulamalı Bilimler ve Mühendisliken_US
dc.relation.publicationcategoryUlusal Hakemli Dergi - Kurum Yayınıen_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record