Konu "Fumonisin" için Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi A - Uygulamalı Bilimler ve Mühendislik listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Fumonisinler: Toksisite ve Etki Mekanizmaları Üzerine
(Anadolu Üniversitesi, 2003)Trikotesen türevi mikotoksinler olan fumonisinler, genellikle mısır bitkisini kontamine eden Fusarium cinsi mantarların metabolitleridir. Fumonisinler çeşitli türlerdeki farklı hastalıkların etiyopatojenezinden sorumlu ...