Gelişmiş Arama

Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1

    • Etlerde E. Coli 0157:H7 aranması 

      Yaman, Nalan (Anadolu Üniversitesi, 2004)
      E. coli 0157:H7 hemolitik üremik sendromlara ve hemorojik diyareye sebep olan ve besin ile taşınan önemli bir patojendir. Çoğu salgında, E. coli 0157:H7 ile kontamine olmuş etlerin tüketimi yolu ile insanlara taşınmaktadır. ...